生物工程专业
一、培养目标 本专业培养掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论、基本技能，能在企事业单位、高新技术领域以及国家相关部门从事生物制药、食品、化工、环境等生物工程过程和设备的研发、生产、管理和新技术研究、新产品开发的高级工程技术人才。二、培养要求 本专业学生主要学习微生物学、生物化学、化学工程、生化工程、发酵工程、生物物质分离技术、生物制药学、酶工程、基因工程等方面的基本理论和基本知识，受到生物细胞培养与选育、生物技术与工程等方面的基本训练，具备在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的基本能力。毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1. 掌握微生物学、生物化学、化学工程、发酵工程、分子生物学等学科的基本理论和基本知识； 2. 掌握生物细胞培养与选育、生物技术与工程等方面的基本技术； 3. 具备在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的基本能力； 4. 熟悉与生物工业有关的方针、政策和法规； 了解当代生物工业发展动态和应用前景； 5. 掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。三、学制与学位标准学制：四年修业年限：三至六年授予学位：工学学士四、主干学科与交叉学科主干学科：生物学交叉学科：化学、化学工程与技术五、主要课程有机化学、生物化学、微生物学、物理化学、化工原理、生化工程、生物工艺学、发酵工艺学、酶工程、分子生物学、基因工程等。六、主要实践性教学环节军事训练、认识实习、生产实习、生物学野外实习、化工原理课程实习、工艺实验、专业课程设计、毕业设计（论文）等。七、主要专业实验生物化学、微生物学、分子生物学、化工原理、发酵工艺与工程、生物工程综合实验等。八、师资情况教师总数9名，其中正高级职称2人、副高级职称6人、讲师1人，博导2人、硕导6人。
